干外卖坑了。让我还8000多

如果你被外卖平台坑了8000多元并报警，警方会先进行调查，了解具体情况。若涉及欺诈等违法行为，警方会根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如第二百六十六条关于诈骗罪的规定，对涉案人员进行处理。同时，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，若存在扰乱市场秩序等行为，也可能面临行政处罚。在此过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。
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除了报警，你还可以考虑通过以下途径追回损失：一是向消费者协会投诉，寻求其帮助调解；二是根据与外卖平台签订的合同或相关协议，向法院提起民事诉讼，要求平台赔偿损失。具体操作需根据具体情况选择，如收集证据、准备诉讼材料等。
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从法律角度，收集证据是索赔的关键。你应保存与外卖平台的交易记录、聊天记录、订单详情等电子数据。同时，如有与外卖平台工作人员的通话录音、视频资料等，也应妥善保存。此外，若因外卖问题导致身体健康受损，还应保留相关医疗证明。这些证据将有助于你在法律程序中证明自己的权益。